Guliano: panetteria e cantina
Guliano in de pers
DELICIOUS MAGAZINE
"Italiaanse broodjes? De echte panino! Guliano serveert panini in stijl: met slow gebraden rosbief en rozemarijnolie of met porchetta (varkensbuik). Antipasti? De pinzi zijn er ideaal voor: klassieke kleine sandwiches die je eet bij een fijn glas prosecco. Vrijdagavond! Dan serveert Guliano een viergangenmenu; helemaal volgens de traditie van de 'cucina de la semplicità', de keuken van de eenvoud: denk aan zacht gestoofde varkenswangetjes, melanzane alla parmigiana (aubergine met tomaat en parmezaan) en panna cotta toe " redactie: Delicious Magazine
WANT WOMEN WANT ROTTERDAM
"GULIANO is als de Italiaanse ochtendzon: verleidelijk en beloftevol. Het olijfgroene interieur - een ontwerp van de in Italië woonachtige Nederlandse schilder/architect Rob Lagrouw- voelt aangenaam en eigentijds. Toch is weinig nodig om er het oude centrum van Turijn of Bologna bij te denken..." redactie: What Woman Want
DE SMAAK VAN ITALIË
"De liefhebber van de echte Italiaanse keuken en de pure Italiaanse producten kan sinds december 2008 terecht bij Guliano in Rotterdam. Guliano heeft zich gespecialiseerd in vers belegde Italiaanse broodjes, lunches, wijnen en delicatessen". redactie: De smaak van italië